項目概況
適合農業、農學、動物科學、畜牧、獸醫、園藝等相關專業，希望把課堂知識用於農場工作的學生。實際工作可包括餵飼、擠奶、畜舍清潔、動物健康紀錄、田間作業及溫室管理；獸醫背景不代表可以獨立診療。
| 地區與渠道 | 期限與方向 | 申請重點 |
|---|---|---|
| 丹麥綠色產業實習 | 一般最長18個月；奶牛、養豬、農作、園藝等 | 18歲至未滿30歲、維持在讀、專業相關、認可語言測試及合資格農場 |
| 德國 Schorlemer-Stiftung | 機構項目3–12個月；混合農場、畜牧、種植等 | 18–30歲；相關在讀或近期畢業者；經國際合作機構申請 |
| 德國自行尋找實習 | 依適用許可；§16e學業相關實習最長6個月 | 先有接收協議，再確認適用居留及聯邦就業局程序 |
德國項目期限與簽證類別須配套：3–12個月的機構項目不能直接當作§16e簽證可批12個月。丹麥實習亦不等於打工度假或一般農場工作簽證。丹麥官方規定 · 德國§16e實習 · 德國專業相關實習確認
接收與配對機構
以下是可核實的海外項目渠道，並非OTC已簽約合作名單。配對機構負責聯絡農場，實際雇主及工作地點須在接收文件、合同及許可中確認；公開項目不代表任何國籍均可報名。
| 機構 | 項目及對象 | 申請入口與受理狀態 |
|---|---|---|
| Travel to Farm｜丹麥 | 農場實習配對；奶牛、養豬、種植及苗圃。機構列19–29歲，非歐盟申請人須在讀；一般要求相關農場經驗。 | 只接受本國合作機構轉介。公開名單未見中國、香港或台灣合作方，暫不能宣稱當地申請人可經此入組。查詢：t2f@t2f.dk。 |
| agri LIDA｜丹麥 | 農業學生實習配對，網站介紹12–18個月。機構列18–28歲，須全程在讀，並要求IELTS General Training達CEFR B1或以上。 | 官方介紹表；部分國家只收授權代表轉介。先確認本人國籍及所在地能否受理，再交正式申請或付費；不得假定可繞過合作渠道。 |
| Schorlemer-Stiftung｜德國 | 德國農民協會體系的農業交流機構，安排3–12個月農場實習。18–30歲、相關在讀或畢業不超過18個月；非歐盟申請人網頁一般要求德語B1。 | 目前只收國際合作機構轉介；2026簡介未列中國、香港或台灣。須先獲書面確認受理渠道。聯絡：a.strutwolf@schorlemer-stiftung.de。 |
| Bixter｜德國 | 跨國人才及實習配對平台；德國頁列奶牛、養豬及家禽實習，最長12個月，住宿另付費。 | 職位平台及官網查詢。國籍、學歷、語言、申請總費和實際農場未有統一公開條件，列為個別詢問渠道，並非已確認名額。 |
機構條件可高於政府最低要求。例如丹麥政府語言條件為合規A2或以上測試，並不代表只持A2即可通過所有機構的篩選。Schorlemer的網頁與2026簡介對語言表述不同，應按本人情況取得書面答覆。
農場與雇主
具名雇主線索：丹麥Dalum Landbrugsskole的公開職位頁列有下列農業學徒／實習招聘。這些是尋找實際雇主的線索，尚未確認接受中國籍境外學生、符合綠色產業實習接收資格或仍有空缺；不能直接當作已獲批接收名單。
| 雇主／接收單位 | 公開方向 | 申請前確認 |
|---|---|---|
| Juulsgaard | 農業學生／員工 | 學徒合同或國際實習、語言、工作內容與農場資格 |
| CMT-Agro | 牛隻團隊學生職位 | 是否接受境外在讀生、起止日與住宿 |
| Nordtorp Agro | 田間作物學生職位 | 農機與駕照要求、作業季節、培訓安排 |
| Gisselfeld Kloster Landbrug | 作物生產學生職位 | 課程匹配、雇主接收文件與工作許可 |
| Danmarks Kvægforskningscenter | 兩名農業學生職位 | 研究牧場日常工作、學徒資格及非歐盟受理條件 |
Dalum官方職位頁與各招聘附件。職位會撤下或更新；須以當時的原始廣告及雇主回覆為準。
德國接收農場案例：Schorlemer公開PDF以代碼保護農場身分。可用代碼詢問匹配，不能把代碼當作農場名稱或現有空缺。
| 公開代碼 | 農場內容 | 適合了解的方向 |
|---|---|---|
| Host M1 | 約100公頃混合農場，畜牧、種植、奶品加工與直銷 | 綜合農場與食品鏈 |
| Host M2 | 約120頭奶牛及後備牛的奶牛場 | 擠奶、畜舍與草地管理 |
| Host M6 | 約700公頃、Naturland認證社群農場 | 有機農業與動物福利 |
| Host E1 | 逾70匹馬的馬場、騎術俱樂部與營隊 | 馬匹照護與馬場日常 |
公開農場案例PDF屬既有資料，部分廣告寫2024年起招募，不能視為2026／2027當期職缺。正式付款前須拿到農場法定名稱、地址、導師、工作表與接收確認。
申請資格
丹麥綠色產業實習要求申請時滿18歲、未滿30歲，持續維持有效在讀身分，實習內容及時間與已修課程相關；接收農場須具備實習培訓資格。語言證明須符合SIRI認可的測試種類及最低等級，不能以普通校內英文證明代替。
計劃休學一年者，先請學校書面說明期間是否仍屬積極在讀、是否列為課程實習及如何計入學業，再由接收方及主管機關確認；保留學籍不必然等同符合在讀要求。非相關專業或已畢業者，不應靠名義掛讀取得實習資格。
德國須按渠道判斷。在讀生的專業相關實習，聯邦就業局公開要求通常包括至少修畢4個學期、專業相符及雇主申請確認；機構交流與§16e等另有適用條件。聯邦就業局說明。有駕照及真實農場經驗可增加匹配範圍，但不取代學歷或許可要求。
薪酬與住宿
| 資料 | 公開參考 | 理解方式 |
|---|---|---|
| 丹麥前6個月 | DKK 13,315.41／月，稅前 | agri LIDA列適用2026-03-01至2027-02-28；非2027全年標準 |
| 丹麥第7個月起 | 未滿25歲DKK 15,446.19；25歲或以上DKK 17,883.21／月，稅前 | 同一來源及期間；實際按合同、年齡及集體協議確認 |
| 丹麥住宿 | Travel to Farm列房間費上限DKK 2,500／月，含所列水電暖氣 | 屬該渠道安排，不是全丹麥農場統一定價；其他渠道另詢 |
| 德國報酬 | Schorlemer 2026簡介列€13.90／小時稅前，或€520／月零用津貼 | 取決於實習性質及適用規定，不能自行選用較低津貼代替法定工資；食宿是否扣款另列 |
丹麥常見每週37小時；班表、週末輪值、加班、休假及津貼須看合同與適用集體協議，不應承諾固定朝七晚三或每週六日雙休。稅前工資、假期金、退休金及其他津貼分開看，不能全部相加當作每月到手收入。
來源：agri LIDA薪酬表、Travel to Farm費用與住宿、Schorlemer 2026簡介。2027年3月以後的丹麥數字須另核實，不沿用社群帖的推算。
費用與預算
| 項目 | 參考或安排 |
|---|---|
| OTC申請支援 | 按資格核對、接收渠道搜尋、履歷面試、文件及行前工作量書面報價；開始前列交付項目、期限、修改及取消退款安排。 |
| 丹麥許可費 | SIRI實習頁核查時顯示DKK 4,305；部分渠道頁另列不同金額，正式付款前按官方Case Order ID及當期收費重新核對。 |
| Travel to Farm管理費 | 2026年DKK 5,187.50；網站列按協議從抵達後前兩個月薪資扣收。另有合作機構及保險等費用，非全包價。 |
| Schorlemer配對與處理費 | €400；本國合作機構收費、旅費、保險及適用食宿另計。 |
| agri LIDA／Bixter費用 | 按本人國籍、渠道、培訓及職位索取完整報價；本頁沒有核實一個適用所有人的總價。 |
| 其他支出 | 語言考試、翻譯、必要認證、簽證中心／領館服務、機票、保險、住宿押金、首月生活及當地交通。 |
以兩個月丹麥住宿上限計，僅房間預留已約DKK 5,000，仍未包括上述其他費用。啟動預算應逐項相加，再留延遲入職或首份薪資未發放的周轉金；不把網上「人民幣兩萬元全包」當作個人所需資金。
月度結餘估算：實際淨薪－房租水電－膳食－交通－保險及日常支出－當月合同扣款。未有稅卡、薪資組成及完整食宿報價前，不承諾固定存款或回本時間。
申請材料
一般先準備護照資料、在讀與預計畢業證明、成績單及課程內容、英文或德文履歷、動機說明、語言測試、實務經驗證明及可出發日期；駕照與農機經驗另附。首次諮詢先提供基本背景，不必傳完整證件號碼或銀行資料。
接收確認後再核對實習合同、培訓計劃、雇主及農場資格、薪資班表、食宿扣款、保險、適用許可文件及學校批准。丹麥要求原件副本與指定語言翻譯；德國材料依適用簽證及就業局程序準備。
申請流程
- 提供背景：護照國家／地區、年齡、學校專業、年級、語言、農場經驗、預算及日期。
- 確認渠道：先核對在讀、專業和國籍是否受理，再決定自行投遞或按指定合作機構遞交；OTC整理候選渠道與待詢問題。
- 準備申請：修改履歷、動機材料及介紹影片，練習說明農業技能與學習目的。
- 確認接收：取得農場名稱、地址、培訓與雇用條件，核對全程費用及退出安排，再簽署相關合同。
- 辦理許可：由有權限的當事人完成申請、繳費與生物資料；德國依渠道安排所需就業局文件。
- 行前與抵達：獲批後確認出行；安排住宿、保險、接送、當地登記、銀行及薪資文件，保留農場和項目負責人的聯絡方式。
丹麥SIRI核查時列綠色產業處理可達6個月，尚未包括尋找農場和補件；德國Schorlemer要求非歐盟申請人至少提前3個月提供材料。這些是規劃參考，並非出發或獲批保證。
OTC服務
協助比較丹麥與德國渠道、整理資格與材料、查找公開雇主、準備英文／德文履歷及面試、閱讀合同中的工時食宿與費用、規劃申請時間和行前事項。可只委託其中一項，範圍與費用於開始前確認。
本頁的機構與雇主是研究目錄，未表示已授權OTC招生、已為申請人保留職位或建立合作。需要職業介紹、正式雇用、法律或受監管簽證意見的部分，須由具相應資格的接收方或專業人士處理。OTC不保證錄取、職位、簽證、收入或後續居留。
常見問題
可以DIY嗎？
可以按公開渠道自行查詢，但若機構明定只收合作方申請，就不能用直接聯絡取代指定程序。沒有可用本國合作方時，先取得受理確認，再安排下一步。
農場實習等於免費食宿嗎？
不等於。提供房間與免租是兩回事，須看費用、押金、水電、膳食及是否從薪資扣除。
獸醫學生可以做臨床嗎？
畜牧照護與紀錄可以是實習內容，但獨立診療、處方及其他受規管操作不能只憑實習合同進行。
能轉成長期工作嗎？
實習期滿不自動取得長期工作或居留。若有後續雇用，須按當時適用的另一項許可另行核對；本服務不以實習保證移民。